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ARROTO DO BOI

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Um grupo de manifestantes se destacava nos frios arredores da Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas realizada em Copenhague (2009). Eram vegetarianos. Eles distribuíam panfletos com um argumento impressionante: 82% do aquecimento global cessaria se o mundo deixasse de comer carne. Será verdade?! Certamente que não. Mas a esdrúxula tese se fazia acompanhar por textos bem ilustrados, daqueles que viajam longe na internet. Aqui mora o perigo. Nesta época em que as informações fluem rapidamente, o zelo pela consistência do conhecimento torna-se crucial. Uma preciosidade ou uma bobagem percorrem o mundo em minutos. Ainda mais se a linguagem for curiosa, excêntrica ou os números, chamativos, estrondosos. A mudança climática que afeta o planeta configura um problema relativamente recente para a pesquisa científica. Modelos utilizados nas estimativas e suposições ganham veracidade, mas, no fundo, ainda falta muito para ser descoberto, mensurado e comprovado sobre o fenômeno ...

Preços dos alimentos caem pela 1ª vez em 8 meses, constata FAO

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O índice teve uma média de 230 pontos em março de 2011, o que representa uma baixa de 2,9% em relação ao nível máximo de fevereiro O índice da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação ( FAO ) para os preços dos alimentos caiu pela primeira vez após oito meses seguidos de altas , anunciou a entidade em comunicado divulgado nesta quinta-feira (07/04). O índice teve uma média de 230 pontos em março de 2011, o que representa uma baixa de 2,9% em relação ao nível máximo de fevereiro, mas ainda 37% acima de março do ano passado. "A queda no índice geral deste mês representa uma trégua após as contínuas altas que presenciamos nos oito últimos meses", assinalou David Hallam, diretor da Divisão de Comércio e Mercados da FAO. "Mas seria prematuro concluir que se trata de um investimento na tendência de alta", acrescentou. "Precisamos ver as informações das novas safras nas próximas semanas para termos uma ideia dos futuros níveis de produção"...